Состав: коровье молоко 97,98%, соль 2%, сычужный фермент животного происхождения 0,02%.
Сыр Проволоне Пиканте,кг
страна | Швейцария |
---|---|
фасовка | кг |
массовая доля жира | 40,5% |
пищевая ценность в 100г | белок 25г, жиры 40,5г, углеводы 0,5г. |
энергетическая ценность в 100г | 372 Ккал |