Колбаса вареная ближние горки «телячья гост» изготовлена с добавлением кусочков говяжьего языка и настоящих фисташек. За основу взята технологическая карта 1952 года. Колбаса особенно вкусна утром на завтрак с ломтиком хрустящего хлеба.
Состав: Свинина, телятина, вода, шпик, языки свиные, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), меланж яичный,фисташки, сахар, пряности, стабилизаторы пирофосфат натрия, полифосфат натрия, регуляторы кислотности трифосфат натрия, ацетатнатр
