Грудинка «Столичная» торговой марки «Ближние горки» изготавливается из высококачественной свинины, имеет нежную консистенцию и приятный, сочный вкус. Продукт без труда нарезается и может использоваться как для бутербродов, так и при приготовлении различных блюд, в том числе супов, спагетти, салатов и яичницы. Грудинка очень питательная, поэтому подойдет не только для праздничного стола, но и для повседневного употребления.
Состав: свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), крахмал картофельный, стабилизатор- фосфат пищевой (пирофосфат натрия), регуляторы кислотности- трифосфат натрия, цитрат натрия, ацетат натрия; антиокислитель- аскорбиновая кислота; загустители- каррагинан, гуаровая камедь; декстроза, жидкая пряность (чеснок), ароматизаторы (перец, сельдерей), сироп (вода, глюкоза).
На производстве используются горчица, злаки, молоко, яйца, соевый белок, орехи и продукты их переработки.
