Десерт с чиа и ягодами

Десерт с чиа и ягодами

Друзья, шеф-повар нашего кафе Дмитрий Мунт делится с вами своим фирменным рецептом этого освежающего летнего десерта.

Ингредиенты:

Семена чиа 70г

Замочить в 250 г кокосового молока (можно использовать кокосовую воду или обычное молоко)

Сахар по вкусу

Любые сезонные ягоды

Приготовление:
Чиа замочить в кокосовом молоке, затем каждые 10 минут помешивать и следить за тем, чтобы все семена были в жидкости. Через 30-40 минут положить в емкость и добавить ягоды. Сервировать с веточкой мяты!

Приятного аппетита!