+7 (812)
947 1000
+7 (921)
954 8522

Главная » Рецепты » Фруктовый куриный салат с ананасами и кокосом

Фруктовый куриный салат с ананасами и кокосом

Для рецепта понадобится

Филе куриной грудки - 4 шт

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Молоко кокосовое - 380 г

Майонез легкий - 1,5 стакана

Сметана - 1/2 стакана

Сок лайма - 2 ст.л.

Специи для маринования - 2 ст.л.

Стебель сельдерея - 2 шт

Ананас - 300 г

Апельсины (очищенные) - 310 г

Арахис жаренный - 1/2 стакана

Кокосовая стружка жареная - 1/2 стакана

Листья латука - по вкусу

На 8 порций

Посолите и поперчите курицу и выложите на разогретую сковороду и залейте кокосовым молоком, доведите до кипения на сильном огне, затем готовьте на малом огне 15 минут. Переложите на тарелку и охладите, поломайте мясо на небольшие кусочки и положите в миску. В отдельной емкости смешайте майонез и сметану, добавьте сок лайма, специи и мелко нарезанный сельдерей. К курице добавьте нарезанный ананас, апельсины и арахис. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Охладите в холодильнике. Салат выложите в миску на подушку из листьев салата. Посыпать сверху кокосовой стружкой и подавайте.

Приятного аппетита!

Товары для данного рецепта:
Цена/Шт: 195 руб.
в наличии
Цена/Кг: 415 руб.
в наличии
Цена/Кг: 445 руб.
в наличии
Цена/Кг: 230 руб.
в наличии
Цена/Шт: 105 руб.
в наличии
{ "order_minimum": "1300", "order_minimum_text": "

Минимальная сумма заказа для оплаты по безналу 1300 руб.<\/p>" }