+7 (812)
947 1000
+7 (921)
954 8522

Главная » Рецепты » Цикорий запеченный с сыром и красным вином

Цикорий запеченный с сыром и красным вином

Для рецепта понадобится

Цикорий — 6 шт

Вино красное — 200 г

Сахар — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.

Сыр пармезан тертый — 100 г

На 4 порции

Разрезать цикорий вдоль на 4 части. Разогреть на сковороде растительное масло, положить цикорий и жарить только одну сторону. Как только зарумянится переворачиваем и посыпаем сахаром, солим, перчим и поливаем вином. Теперь мешаем, но не лопаткой а подкидывая на сковороде. Жарим весь цикорий и выкладываем на противень. Посыпаем сыром и в духовку при 180 градусах на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Товары для данного рецепта:
Нет в наличии
в корзину
{ "order_minimum": "1300", "order_minimum_text": "

Минимальная сумма заказа для оплаты по безналу 1300 руб.<\/p>" }